เมนูปฐมฤกษ์ ที่ Blogger คิดว่าทำแล้วแซ่บสุดๆ
หมูมะนาว คะน้ากรอบ
วัตถุดิบที่ต้องเตรียม
หมูสันนอก หั่นบางๆตามเส้นขวางของเนื้อหมู วิธีนี้หมูจะนุ่ม ครึ่งกิโล ( 500 กรัม) คะน้าฮ้องเต้ หั่นตามรูปด้านบนเลยจ้า หรือถ้าใครชอบแบบชิ้นเล็กก็ตามชอบเลย แครอท หั่นตามรูปด้านบนเลยจ้า หรือถ้าใครชอบแบบชิ้นเล็กก็ตามชอบเลย ผักชี 1ต้น จริงๆอันนี้มีหรือไม่มีก็ได้นะคะ เอามาตกแต่งให้สวยงามเพิ่มอัตถรส
วัตถุดิน้ำราด
พริกขี้หนูสวน 10 เม็ด สีแดงก็จะสวยดี มะนาว 3 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ผงอร่อยดี 1/2 ช้อนโต๊ะ
มาเริ่มปรุงกันเลย
